Ecodebio, son los productores que trabajan con el grupo de consumo del profesorado de instituto.
A las familias del Forges nos ofrecen la posibilidad de formar un grupo de consumo. Las familias que se apunten podrán hacer un pedido cada quince días (al menos durante los primeros meses hasta ver si funciona).
Para ello se ha creado un grupo de WhatsApp para los interesados. Todos los participantes del grupo de WhatsApp son administradores, para que puedan invitar a otras familias interesadas. El enlace para unirse al grupo de WhatsApp de Consumo Gusto 🌱 es:
https://chat.whatsapp.com/BA2XGByNzHSEG4HTqEnbup
El procedimiento para para hacer pedidos es el siguiente:
- El sábado o el domingo de la semana que toque recoger el pedido, nos enviarán la lista con los productos y los precios.
- Las familias tienen hasta el lunes a las 20:00 de la tarde para hacer el pedido.
- El miércoles es el día que sirven los pedidos en el instituto. Dejan las cajas con el nombre de las familias y el albarán en un caseta que hay para tal efecto en la entrada principal del edificio a la izquierda (los profesores que ya participan en la cooperativa es la que utilizan). Se podrá recoger el pedido en septiembre desde las 14:00 hasta las 15:00 y a partir de octubre y hasta mayo de 14:15 a 18:00 horas ese mismo día.
- Hay que hacer un pedido mínimo de 20 € y tiene que haber un mínimo de 15 pedidos.
- Los pedidos los sirven en cajas de cartón o madera. Dentro de las cajas habrá un ticket con el importe exacto de la cuenta. El pedido nos lo podemos llevar en dichas cajas o bien podemos llevar nuestras bolsas y dejar la caja vacía para que ellos las puedan reutilizar.
- Se paga por transferencia a la cuenta a nombre de Natalia Carracedo Sotillo (ES90 2100 7037 2702 0004 8560).
El huerto ecológico está en Rivas y los productos que ofrecen son hortalizas y legumbres que cultivan ellos.
La fruta es de temporada y de origen español, aunque no de producción propia.
Los huevos proceden de una granja de Perales de Tajuña.
En verano existe la posibilidad de que haya reparto a domicilio. La fruta la dan poco madura, ya que, al ser ecológica, madura antes. No utilizan cámaras frigoríficas. Las hortalizas son de temporada y se recogen para entregar directamente a los clientes.
Este es un ejemplo de tipo de listado de productos y precios para que las familias puedan hacerse una idea: