PROCESO PARA LA CONCESIÓN DEL SERVICIO DE CAFETERÍA DEL IES ANTONIO FRAGUAS “FORGES”

El IES Antonio Fraguas “Forges” ha iniciado la licitación del servicio de cafetería para posterior contratación.

El Centro dispone de un espacio de 46 m2 destinado a uso de la cafetería. Cuenta además con un cuartito anexo (de unos 4 m2),  posible almacén o  cuarto de limpieza. Son necesarias obras de acondicionamiento del espacio, las cuales correrán a cargo de la empresa adjudicataria, excepto las obras de electricidad.

El pliego de condiciones se encuentra en la Secretaría del Centro, en la propia web del Centro, así como en la web de la Asociación de Familias de Alumnos del instituto.

http://iesantoniofraguasforges.com

https://afaiesforges.wordpress.com

Los interesados deben entregar las ofertas en sobre cerrado en la Administración del IES Antonio Fraguas «Forges”.

Horario: 9:30 a 13:30 horas,                                                                                               

Plazo entrega 4 al 17 de junio de 2019 (ambos inclusive).

Consulte los documentos adjuntos a este artículo:

  1. Condiciones para la prestación del servicio de cafetería en los centros docentes públicos no universitarios dependientes de la Dirección del Área Territorial de Madrid – Sur de la Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid (Con sus correspondientes Anexos I y II). En él se indica la documentación a presentar por los licitadores (punto 5).
  2. Modelo de Contrato Privado de Cafetería.

Criterios de selección:

El Consejo Escolar del Centro valorará las ofertas recibidas de acuerdo con los siguientes criterios:

  • Experiencia en comedores de empresas, catering y vending ecológicos (30%)
  • Propuestas de alimentación saludable, casero y de temporada y 100% orgánico (25%)
  • Propuestas de inversión en instalaciones y su mantenimiento (20%),
  • Equipo humano ,currículum y experiencia en el sector (5%).

El licitador puede presentar las propuestas que crea necesarias para que sean tenidas en cuenta en el momento de la evaluación de su oferta.

CALENDARIO DEL PROCESO

  • Presentación de solicitudes: 4 al 17 de junio de 2019.
  • Publicación listado provisional de solicitantes admitidos y excluidos del proceso: 18 de junio
  • Reclamaciones al listado provisional: 19 al  21 de junio
  • Publicación listado definitivo: 24 de junio
  • Elección del adjudicatario:  25 de junio
  • Publicación adjudicatario: 26 de junio de 2019

La Secretaria del Centro está a su disposición para cualquier consulta que deseen realizar. La persona de contacto es Lydia Ávila, Secretaria del Consejo Escolar.

Teléfonos: 918175930 /918175928

Madrid, 31 de mayo de 2019

DOCUMENTOS PARA DESCARGAR: – Contrato de cafetería – Clausulas – Declaración jurada – Anexo I – Anexo II